昨今、遺伝子組み換え作物(GMO)が世間をよく騒がせている。実際、このブログを読んでいる方もスーパーや商品などで目にする機会が多いのではないだろうか? 例えば、豆腐の原材料名などにはダイズ(遺伝子組み換えでない)などの表記が多い。 実際には5%…
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